光フードSが続伸、8月既存店売上高が3カ月ぶり前年上回る

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 光フードサービス<138A.T>が続伸している。前週末5日の取引終了後に発表した8月度の売上速報で、「焼きとん大黒」「立呑み魚椿」の直営既存店売上高が前年同月比6.6%増となり、3カ月ぶりに前年実績を上回ったことが好感されている。前年に比べて休日数が1日多かったことに加えて、各店舗考案によるイベントの開催やQSC(品質、サービス、清潔さ)の向上などが寄与した。なお、全店売上高は同19.1%増だった。

出所:MINKABU PRESS

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